Enza Zaden is een verdelingsbedrijf uit Enkhuizen, hun ontwikkelen groenterassen die over de hele wereld geteeld, verkocht en ook uiteraard gegeten worden. Het zou dus kunnen zijn dat groenten van Enza Zaden in de winkel liggen en dus uiteindelijk op je bord komt te liggen. Ze produceren zaden die wereldwijd verkocht worden. Verder zijn ze een onafhankelijk familiebedrijf voor maar liefst 3 generaties lang. Enza Zaden wil dat wij een manier onderzoeken hoe wij kunnen voorkomen dat uien uitdrogen. Daarvoor gaan wij zelf ook een ui zaad planten en onderhouden. Dit project wordt een mix van onderzoeken en ontwerpen, maar merendeel onderzoeken. Opdracht. Uien kunnen niet heel erg goed tegen droogte, en dat weet onze opdrachtgever. Daarbij kwam hij met de volgende opdracht; de opdracht is dat wij een manier onderzoeken hoe uien het best tegen droogte kunnen. Dit gaan wij ook doen door onze eigen uien pit te zaaien een uien te verbouwen. Dit gaat ons helpen omdat we ook zelf praktisch te werk kunnen gaan en zelf onze eigen testen doen. Dus hoeven wij niet alles op te zoeken in boeken, verslagen en andere bronnen op internet. Opdrachtgever. De opdrachtgever van dit project is Gert Jan de Boer, van Enza Zaden. Hij is manager moleculaire biologie, en heeft inmiddels heel veel ervaring in de sector van groente teelt. Zijn vaardigheden zijn DNA-sequencing, biowetenschappen, genomica en ten slotte genetica. Hij heeft gestuurd aan het Vrije Universiteit van Amsterdam en heeft daar een Doctorale graad behaald.
Door op de knop hieronder te klikken, vind u de link naar de officiele website van Enza Zaden:
